[stextbox id=”warning” image=”null”]Questo posto è medaglia d’oro Birrerie Artigianali Roma.it! Assolutamente da provare!
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Che cosa succede quando il piu’ grande birrificio Italiano apre un posto nel pieno centro di Roma? Successo assicurato!
Nonostante abbia aperto solo a Settembre 2009 infatti, l’Open Baladin, situato in Via Degli Specchi 6 a due passi da Campo de’ Fiori, si sta velocemente affermando come punto di riferimento non solo tra i bevitori piu’ esperti, ma anche tra i novizi.
Il Posto
Appena varcata la piccola porta d’ingresso si rimane colpiti dalla grandezza della sala, (personalmente sono rimasto quasi disorientato, un piccolo effetto pantheon 🙂 ) la quale termina frontalmente con un bancone immenso, in grado di ospitare, se ho contato bene, quaranta spine diverse divise in gruppi da cinque. Il bancone e’ poi sovrastato da un parete enorme, che sostiene un numero non quantificabile di birre in bottiglia…Loro sostengono di avere oltre cento referenze, non difficile da credere.
No. Non e’ finita qui; (altro…)