TaratabbassucaMolti di voi avranno notato un leggero rallentamento nelle recensioni, ma tranquilli, non vi abbiamo assolutamete abbandonato, tutt’altro! Il periodo pre e post pasquale si sta rivelando decisamente pregno per lo staff di BirrerieArtigianaliRoma.it. Tanti nuovi posti scoperti, e c’è da dire che nessuno di questi ci è sembrato “imporovvisato”…anzi! Posti in cui la qualità la fa da padrone e il “Taratabbassuca” a Castel Madama, che ha aperto alla fine dello scorso anno, è sicuramente uno di questi.

Il posto

Leggermente nascosto ma comunque facile da raggiungere (è segnalato da cartelli e poi ci sono lampioncini che lo fanno vedere dalla strada) il parcheggio si rivela estramamente facile. Varcata la soglia di ingresso ci troviamo davanti (altro…)

[stextbox id=”warning” image=”null”]Questo posto è medaglia d’oro Birrerie Artigianali Roma.it! Assolutamente da provare!medaglia d'oro[/stextbox]

Bancone
Il bancone

No, tranquilli, non ci siamo dati d’improvviso al cinema! “San Michele aveva un gallo” è il nome di una carinissima birreria, aperta dal 1999, situata proprio al centro storico di Castel Madama che gli conferisce, almeno nelle ore serali/notturne un atmoserfa assolutamente pittoresca e romantica.

Il Posto

Superato l’effetto “viaggio nel tempo” che ti dà la location (quantomeno nelle ore serali/notturne) ci ritroviamo davanti alla prima sala con il bancone sulla sinistra, nel quale da bella mostra di se un bellissimo impianto composto da nove spine (più una spina separata della guinness). Sul fianco destro del bancone (ma separato da un muro) è presente un banco frigo con una selezione di leccornie tipicamente locali che piacciono tanto a noi amanti dell'”emotional slow food” (altro…)