Come passa il tempo…Ma quant’e’ zozzo il tempo!
Anche noi di birrerie artigianali cambiamo e con noi ad esempio ha rinnovato il look il “Sir Daniel” (qui la recensione) pub in zona Trieste – salario…livrea nuova e muri dipinti di bianco accompagnano un impianto nuovo nuovo da 13 spine TUTTE OPERATIVE più una a pompa…oltre alla scelta immensa di spine (suppliscono alla quasi assenza di bottiglie) e’ presente anche un ottimo idromele fatto in casa su ricetta medioevale…da provare!!
Facile da raggiungere ma dal parcheggio non semplice, il Sir Daniel, ubicato nel lussuoso quartiere del Trieste-Salario, era il tipico ritrovo per giovani e giovanissimi. Era, perche’ da quando ha iniziato a lavorare birre artigianali (seconda meta’ del 2006) la clientela e’ diventata decisamente piu’ variegata; nei fine settimana, comunque, il locale rimane consigliabile soprattutto ai piu’ giovani.
Appena superata la piccola porta d’ingresso si rimane stupiti e divertiti dallo stile del locale, tipicamente medievale. Veramente bella l’armatura presente vicino la parete, suggestivi i lampadari, molto ben fatti gli sgabelli presenti al bancone. (altro…)