Settimana scorsa veniamo a sapere di una nuova apertura in zona Piazza Pio XI, esattamente in Via Francesco Satolli 20, un beershop/birreria aperto il 10 Agosto scorso, dal nome piuttosto evocativo: “La tana dei luppoli”. Senza farcelo ripetere due volte, si prende il fuoriserie targato birrerieartigianaliroma.it (che poi non ho capito perchè dobbiamo sempre prendere la macchina mia, ma vabbeh) e ci dirigiamo verso quel di San Pietro.
Il posto
L’ambiente è piccolo, il locale nasce principalmente come beershop, e si vede: i posti a sedere sono non più di una quindicina, tutti disposti intorno a due botti in legno. È proprio il legno qui a farla da padrone, lo stile è il classico anglosassone senza troppi fronzoli. Molto caratteristici sono invece (altro…)