Beere, Mangiare & Co.

[stextbox id=”warning” image=”null”]Questo posto è medaglia d’oro Birrerie Artigianali Roma.it! Assolutamente da provare![/stextbox]

Rieccoci, finalmente. Siamo scomparsi per qualche mese, ma ora siamo tornati più in forma e motivati che mai.
Torniamo alla grande, recensendo il Beere, Mangiare & Co, ubicato in Via Carlo Passaglia 1 in Prati.
Aperto da soli due mesi, (o meglio: la nuova gestione e’ subentrata appena due mesi fa) si sta gia’ imponendo nel panorama romano grazie alla qualita’ dei suoi prodotti, difficilmente reperibili altrove, messi a disposizione a prezzi piu’ che onesti.

Il Posto

Essenziale, moderno, luminoso, spazioso: queste sono le prime impressioni che si hanno quando si varca la soglia di ingresso. Appena si entra ci troviamo davanti un bel bancone vivibile e molto comodo, essendo dotato di un secondo ripiano piu’ basso (potete vederlo nella foto sulla destra).
Il locale e’ suddiviso su due piani, per un totale di circa 90 coperti. Va detto, pero’, che sono 90 coperti in cui si sta veramente larghi; scordatevi tavolini ammassati o sedie che sbattono tra loro!
All’interno della parete destra prima delle scale sono stati ricavati degli scaffali dove vengono esposti alcuni dei prodotti che si possono portar via (ultima foto in basso)

Le birre

Eccoci finalmente alla sezione che piu’ ci interessa!
Elenco, qui sotto, i birrifici e le birre birre presenti.

Birrificio foglie d’erba

• Joyce – Blanche, da 4,5%

Birrificio Sauris Agribeer

• Canapa – Pils, da 5%
• Vienna Rossa – 6%
• Affumicata – 6%

Birrificio Turan

• oOps – Ale, 5,5%
• Tuscia – Belgian Dark Strong Ale, 10,1%
• Quinta – Saison con miele della Tuscia, 5,6%
• Sonica – Ale dorata, 4,8%
• Ultrasonica – Ale dorata ultraluppolata, 6,6%
• Sfumatura – Imperial stout, 7,2%

I primi due birrifici, il Foglie D’erba e il Sauris Agribeer, personalmente non li avevo mai sentiti. Sono friulani e, a quanto ho letto in giro, trovare i loro prodotti nel centro-sud e’ particolarmente difficile. La joyce, inoltre, prodotta dal Foglie D’erba, qui è presente con il marchio Beere: non la troverete quindi da nessun’altra parte!

Considerazioni Finali

Probabilmente si e’ gia capito dal tono della recensione che il Beere & Mangiare mi ha favorevolmente colpito. Birre dificilmente reperibili, prezzi onesti e una cucina che ha fatto dello slow-food il suo cavallo di battaglia.
Se proprio vogliamo trovare un difetto e’ la poca scelta di birre alla spina, soltanto quattro. Tuttavia noi non abbiamo sentito molto questa mancanza visto che, una volta provate tutte le spine, ci siamo dati alle bottiglie 🙂
Il posto e’ aperto dalle 11 di mattina fino alle 2 di notte. Dalle 18 vi e’ la possibilità di fare un bell’aperitivo a buffet (o, al costo di 10 euro, si puo’ portare via una bottiglia di joyce, pane casarau e salsa, piccante o meno)

[stextbox id=”info” caption=”Info e contatti” mode=”css”][schema type=”organization” orgtype=”LocalBusiness” url=”www.beere.it” name=”Beere Mangiare & co” street=”Via Carlo Passaglia, 1″ city=”Roma” postalcode=”00136″ email=”[email protected]” phone=”0639721153″ ][/stextbox]