Autore: Dario Curvino
Entro nel mondo delle birre artigianali nel 2009, da allora non sono più uscito. Cercando sempre posti nuovi dove bere Birra (con la B maiuscola) mi rendo conto che non c'è una guida/lista aggiornata dedicata solo ed esclusivamente a posti dove bere birra artigianale, quindi decido di fare questo sito. Nella primavera 2011 frequento il corso di degustatore birra organizzato dall'ADB.

Che fine abbiamo fatto?

Come avrete notato siamo fermi da un pò, io sono fermo da un pò. Il tempo a disposizione è poco, e quel poco lo sto impegnango in un altro progetto, ovvero la realizzazione di un plugin per wordpress (se non hai idea di cosa io stia parlando non ti preoccupare, ma se invece la cosa ti interessa, eccolo!).
Non sto rispondendo ne ad email, ne a commenti ne a messaggi fb. Per il momento sono fermo.
Ciò non vuol dire che BirrerieArtigianaliRoma.it sia morto, anzi! Non abbiamo certo smesso di bere e girovagare! Dico solo che non so quando riprenderemo a recensire. Domani, tra una settimana, un mese, un anno…davvero non saprei cosa dirvi.
Continuate con le segnalazioni dei posti non presenti, preferibilmente tramite il modulo di contatto perche ogni email che ricevo, anche se non rispondo, la segno come “da fare”. È anche probabile che andiamo a vedere il posto segnalato nel giro di poco tempo, quello che non possiamo (o almeno io, non posso) garantire è che poi comparirà su queste pagine nell’arco di poco.

Happy drinking,
Dario

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Fermento birra e Taberna presentano: Birre Mondiali

Birre Mondiali Taberna Con ritardo e con estremo piacere presento un’evento organizzato da uno dei miei posti preferiti, la taberna, dei Valente’s Brothers, insieme a Fermento Birra. Da lunedì 9 giugno a lunedì 14 luglio 2014 ci sarà percorso di degustazione in clima “Mundial”, dedicato alle principali realtà birrarie del panorama internazionale, fra protagonisti storici e realtà emergenti. Durante ogni lezione, condotte da esperti e birrai del calibro di Teo Musso del Baladin, Leonardo Di Vincenzo di Birra del Borgo, Giovanni Campari del Birrificio del Ducato, saranno degustate quattro birre sempre accompagnate da sfiziosi assaggi preparati dalla cucina della Taberna.
Per ulteriori info vi mando al link dell’evento!

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Problemi con il server risolti

I problemi con il server sono stati risolti, enjoy it!

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Problemi con il server

Si stanno verificando problemi con il server, noterete certamente che alcune cose non funzionano (tipo le stelle per le votazioni o la pagina top10) spero di tornare pienamente online presto!

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Ruins Pub

Ruins Pub - Bancone

Ruins Pub – Bancone

Con un colpevole ritardo (sono stato in questo posto quasi due settimane fa) vi presento oggi una birreria la cui apertura, avvenuta ormai un anno fa, era passata inosservata dai radar di BirrerieArtigianaliRoma.it (cioè i miei). Ecco a voi il Ruins Pub, sito in via di Portonaccio 106.

Il posto

Dalla strada si può non vedere, infatti l’ingresso non dà sul marciapiede: bisogna fare una breve discesa che porta ad un parcheggio interno (finora l’unica birreria a Roma che ho visto con il parcheggio interno!) che si trova di fronte all’entrata del pub. Qui una volta varcata la soglia di ingresso ci troviamo subito sulla destra il bancone e tutto intorno….IL MONDO 😯 ! Il locale è (altro…)

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Coupon – Seconda birra scontata del 50% al Lapsutinna

Ripartiamo con i Coupon…Alla Birreria Lapsutinna presentando questo buono avrete diritto al 50% di sconto sulla seconda birra!

Coupon Lapsutinna

Coupon Lapsutinna

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Birstrò

Questo posto è medaglia d’oro Birrerie Artigianali Roma.it! Assolutamente da provare!medaglia d'oro
Birstrò - Vista dalla strada

Birstrò – Vista dalla strada

Aprii questo blog nel 2009. Allora la scena brassicola a Roma era si in fermento ma sinceramente non mi sarei mai aspettato che nell’arco di 4 anni e mezzo non sarei più riuscito a stare appresso alle nuove aperture: eh si, perchè il locale di cui parlerò oggi ha aperto appena lo scorso Novembre, ma in confronto agli altri porta con se una sostanziosa novità: è un brewpub. A Roma (e per Roma intendo…all’interno del GRA!) mi sembra che prima di loro ci fosse solo l’Atlas Coelestis (che, ahimè, ancora non è recensito in queste pagine); questo tanto per farvi capire che ventatà di novità ha portato questo locale!
E allora beccatevi questa recensione (quasi completa, come leggerete più avanti) del Birstrò, sito in Via Luigi de Magistris 64.

Il Posto

Già da fuori il locale da bella mostra di se, è infatti vetrato per tutta la sua lunghezza: dalla strada è possibile vedere l’impianto da 300 litri che funge da vero e proprio richiamo per chi si trova a passare di li.
All’interno l’arredamento (altro…)

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