Bembo Al Pigneto

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Un paio di settimane fa vengo a sapere di una birreria fresca fresca di apertura (ha infatti aperto solo il 18 Aprile scorso), tale Bembo al Pigneto ubicata in Via Perugia 19. Ecco quindi che io e il prode Diego in una serata uggiosa ci dirigiamo al “Bembo”…

Il posto

Se non si conosce l’indirizzo esatto, il posto potrebbe risultare difficile da individuare, in quanto è ancora sprovvisto di insegna (questo grazie alla fantastica burocrazia Italiana). Una volta varcata la soglia d’ingresso vi troviamo sulla sinistra uno splendido bancone, che ospita il nuovo scintillante impianto a sei vie,  e sulla destra vi sono dei piccoli e pratici tavolini “incastonati” al muro. Più avanti vi sono i due bagni e infine troviamo la seconda sala che, ad occhio, può ospitare una quarantina di persone. Mentre la prima parte del locale è caraterizzata da uno stile più moderno e “industriale” la seconda è decisamente più calda dove è perlopiù il legno a farla da padrone. Nell’ambiente tutto si respira un piacevole odore di legno nuovo.

Le birre

Inpianto a sei vie come detto, che ospita, a rotazione, birre italiane e straniere. Il giorno del nostro passaggio, datato 21/05/2013, erano presenti le seguenti birre:

1. Oyster
2. Sierra Nevada
3. Neos – Birrificio Turan
4. Unser Original
5. Chimay Rossa
6. Augustiner Edelstoff

Presenza importante di birre in bottiglia: circa 25 etichette, tra cui possiamo trovare le “classiche” Orval e Blanche de Namur (sono due tra le birre che preferisco in assoluto, e per fortuna ormai piuttosto comuni) e tra cui volevo segnalare la presenza del birrificio indipendente Elav, birrificio bergamasco di cui ignoravo l’esistenza, con la presenza di 3 etichette: una scotch ale, una stout ed una american amber ale.

Considerazioni Finali

Un’accenno va fatto al cibo: anche se non hanno una vera e propria cucina è comunque possibile mangiare taglieri di affettati, di formaggi, panini, piadine, hot-dog, bruschette…Insomma i nostri stomaci hanno di che rifocillarsi.
Il personale si è dimostrato decisamente affabile e preparato: in caso di dubbi potete chiedere a loro senza esitazione.
La location può lasciare magari un pò perplessi, in quanto il pigneto può far storcere il naso a qualcuno, ma in questo caso ci si trova in una traversa assolutamente tranquilla (cosa che per esempio non è l’area pedonale). Parcheggio un pò complicato

[stextbox id=”info” caption=”Info e contatti” mode=”css”][schema type=”organization” orgtype=”LocalBusiness” url=”www.bemboalpigneto.it” name=”Bembo al pigneto” street=”Via Perugia 19″ city=”Roma” postalcode=”00176″ email=”[email protected]” phone=”0670303572″ ][/stextbox]