Brasserie Pourquoi

[stextbox id=”warning” image=”null”]Questo posto è medaglia d’oro Birrerie Artigianali Roma.it! Assolutamente da provare![/stextbox]

È gia da un pezzo che conosco il Brasserie Porquoi, circa 2 anni, sito in via dei Volsci 82 a San Lorenzo. Dopo tanto tempo e dopo fiumi di birra bevuti lì dentro, è decisamente arrivata l’ora della recensione!

Il posto

Appena varcata la soglia d’ingresso si attraversa uno stretto corridoio che ci conduce in due diverse sale, una sulla sinistra e una sulla destra. Quest’ultima per raggiungerla dobbiamo prima attraversare il bancone che ospita il caratteristico impianto a forma di timone. La sala sulla sinstra, che tra l’altro è quella più grande e spaziosa, si divide a sua volta in due ambienti diversi: il primo (così come l’altra sala dopo il bancone) ha uno stile più “classico”, il legno e i colori scuri sono predominanti, mentre il secondo è molto più luminoso, fresco, più in stile “cocktail bar” per capirsi. In entrambi questi ambienti le pareti sono coperte con pannelli che portano la scritta “pourquoi!” (con lo stesso carattere dell’insegna fuori, che potete vedere nella prima foto) in bassorilievo.
C’è da segnalare inoltre i soffitti spelndidamente affrescati.
In estate, (ma anche in inverno, se le condizioni climatiche lo permettono) sono presenti tavoli all’esterno che ci permettono di goderci le nostre birre al fresco e perchè no accompagnata da una sigaretta per chi proprio non ne può fare a meno.

Le birre

Di tutti i tipi, da tutto il mondo. Il corposo menù inizia presentandoci le birre alla spina, per poi passare a una rassegna ampissima, che nulla ha da invidiare ad un beershop, di birre in bottiglia suddivise per provenienza accompagnate da una corposa descrizione.
Alla spina, l’ultima volta che sono passato, un paio di settimane fa circa, erano presenti le seguenti:

• Spéciale de Brabant
• Blanche de Brabant
• Rousse de Brabant
• Caulier Tripel
• Caulier blond
• Pauwel Kwak
• Dominus Double

I prezzi sono allineati a quel che è la zona di San Lorenzo, quindi siamo sul medio-basso. 50cl di Spéciale di Brabant per esempio costano 4,50 €, mentre la stessa quantità di Pauwel Kwak viene 6. Badate bene stiamo parlando di mezzo litro, non 0,4 😉

Considerazioni finali

Il brasserie pourquoi è senz’altro un posto meritevole: birre di qualità e in quantità, cucina in grado di soddisfare anche i palati più ghiotti e prezzi sotto la media. Se proprio vogliamo trovare il pelo nell’uovo è la temperatura ambientale troppo alta tenuta all’interno nei mesi invernali, sembra di stare ai tropici 🙂

[stextbox id=”info” caption=”Info e contatti” mode=”css”][schema type=”organization” orgtype=”LocalBusiness” url=”http://www.pourquoibrasserie.com/” name=”Brasserie Pourquoi” street=”Via dei Volsci 82″ city=”Roma” postalcode=”00185″ phone=”0644361955″ ][/stextbox]