Mese bruttino quello d’Agosto, per noi che rimaniamo in città…molte birrerie chiudono per ferie, specialmente in queste due settimane a cavallo del 15! Tuttavia ecco che Manuele, proprietario del Bir&Fud e del vicino Ma Che Siete Venuti A Fa’, ha organizzato un evento che nessun appassionato puo’ farsi sfuggire!

Per le prima volta a Roma Jean Van Roy, il Re della fermentazione spontanea, che ci guidera’ nel magico mondo di Cantillon con l’aiuto e l’esperienza di Lorenzo Kuaska Dabove.
Un evento imperdibile che per l’occasione vedra’ un incontro assolutamente gratuito al Bir&Fud alle 18,30, dove verra’ offerto un aperitivo con la sua Gueuze e dove Kuaska e Jean racconteranno tutti i loro aneddoti sullo splendido e affascinante mondo del Lambic. Un’occasione unica per tutti gli appassionati di poter scambiare le loro opinioni con un vero mito della nostra bevanda preferita!

Per tutta la serata verranno spillate le sue birre al Macche ad un prezzo speciale di 3 euro, con molte sorprese dell’ultima ora!!!

Noi ci saremo!

Di nuovo in giro e anche stavolta abbiamo CASUALMENTE trovato un delizioso localino nuovo di zecca che offre buona birra. In via Monginevra angolo viale Tirreno (dove era presente la vecchia sede di syspack computer) ecco scovato il nuovo ” Crew Cafè ” , piccolo bistrot molto curato e accogliente . Arredato con gusto nel suo interno riusciamo a respirare una tranquilla atmosfera di ” dopolavoro “. Ideale quindi per chi vuole rilassarsi alla fine della giornata professionale (inebriandosi, 🙂 ) o per chi vuole fare bella figura con una donnina ma senza spendere soldi di benzina e di conti inpensabili (vai lì a botta sicura!) .
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Situato in Piazza Tommaso de Cristoforis 6, zona Casal Bertone, il Clyde pub è un posto veramente adatto a tutti, dagli amanti della birra, a quelli della cucina…Arrivando persino a toccare le persone alla ricerca di una serata alternativa con eventi musicali e karaoke.

Il Posto

Al posto si accede da una piccola rampa (quindi di comodo accesso per i disabili); una volta entrati il locale è veramente grande, ed è arredato con uno stile marinaresco veramente d’effetto con barili usati come tavoli, e addirittura un bancone a forma di nave! In fondo un piccolo palco viene sfruttato per serate di musica o karaoke, e i numerosi schermi posti nel locale permettono a tutti di vedere le partite più importanti. (altro…)

Giro con piacere un invito che abbiamo ricevuto oggi dal ristorante “la pariolina” (qui trovate la recensione)

Quest’anno la La Pariolina aderisce al grande Aperitivo Solidale Planeta for Life.
Il 10 Giugno 2010 in contemporanea in 25 locali in Italia (Roma, Porto Ferraio, Bologna, Gaeta, Palermo, Milano, Frosinone, Catania, ….) a partire dalle 19:00, per comporre un grande Aperitivo Solidale a favore di DREAM, saranno serviti calici di vino Planeta ad un prezzo di 3 euro.
Tutto l’incasso di Planeta for Life andrà a sostegno del programma DREAM.
Vi aspettiamo alla Pariolina !

In genere non giro mai gli inviti, ma questo caso merita un eccezione! Noi ci saremo!

Situato nel popolare quartiere di San Lorenzo, in via dei Marsi 23, Il Serpente Pub sembra quasi un “oasi felice” in mezzo a tanta mediocrita’. Aperto dal lontano 1994, da qualche anno ormai lavora solo ed esclusivamente birre artigianali. Potevamo mai esimerci?

Il Posto

Appena si entra ci troviamo sulla sinistra il bancone che mette in bella mostra uno splendido impianto composto da otto colonne “rovesciate”, simile a quello del Mastro Titta.
Sulla destra vi e’ l’accesso alla sala vera e propria, che arriva ad ospitare circa 80 coperti; in questa e’ anche presente uno splendido murales grande quanto un’intera parete.
Lo stile del posto e’ tipico (altro…)

Con un ritardo mostruoso finalmente vi presentiamo la recensione del Far Out, sito a Frascati in via accoramboni 39, nuova realtà nel mondo delle birre artigianali a Roma e Provincia.
Piccolo gioiellino veramente bello e rifinito, a pochi passi (ma letteralmente passi umani) dal centro storico di Frascati e dal suo municipio, a metà di una piccola salita troviamo la porticina che ci introduce in questo carinissimo locale. Finemente arredato e dai colori caldi e rilassanti , il “Farout” con i suoi 45-50 coperti (altro…)

[stextbox id=”warning” image=”null”]Questo posto è medaglia d’oro Birrerie Artigianali Roma.it! Assolutamente da provare!medaglia d'oro[/stextbox]

Bir & Fud RomaSito nel pieno centro di Trastevere, in Via Benedetta 23, a due passi del gia’ recensito Ma Che Sete Venuti A Fa’, Bir&Fud e’ negli anni diventato un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della buona birra…e anche del buon cibo! Poteva tale posto non ricevere una magnifica recensione? 🙂

Il Posto

Appena si entra si ha subito sulla sinistra il grande bancone, con le spine che lo coprono per quasi l’intera lunghezza. Il corridio e’ un po’ stretto, e nei giorni piu’ affollati si puo’ creare un po’ di confusione. (altro…)