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Birroteca Stappo - Vista Bancone
Birroteca Stappo – Vista Bancone

Comme d’habitude assetati. Molto. Stanchi ma mai sazi di leccornie brassicole subiamo la fascinazione del quartiere Monteverde/gianicolense e ci ritroviamo “quasi” per caso alla Birroteca Stappo in via Via Giovanni Filippo Ingrassia 27. Scopriamo un vero salottino, caldo ed accogliente. Aperto da pochi mesi ma già punto di riferimento della zona per gli intenditori del buon bere, si rivolge soprattutto ad un pubblico adulto e ben educato che ha voglia di relax accompagnato da un buon bicchiere.
Il poco spazio della sala principale (altro…)

La ragnatela pub
La Ragnatela pub vista bancone

Sito in via Girolamo Benzoni 31a nel quartiere ostiense , il pub “la ragnatela” è un club molto particolare . Oltre ai tornei professionali di freccette ed alle serate di live music , con mio sommo stupore ho notato che erano presenti numerose birre artigiAnali alla spina e in bottiglia . Non essendoci servizio al tavolo sono stato costretto ad alzare le chiappone ed andare al banco per chiedere ionfo sulle birre che gentilmente mi sono state fatte assaggiare per trovare qualcosa che mi aggradava . Presente inoltre anche una cucina nella media che propone pizze e focacce vari gusti e panini assortiti. (altro…)

kilometrozero banconeAperto circa un anno fa in Piazza Ottavilla 4 nel quartiere Monteverde, (ampie possibilità di parcheggio…in doppia fila!) “il KilometroZero” nasce con l’intenzione da parte delle due publican di proporre leccornie enogastromiche prodotte esclusivamente nel Lazio. L’accorciamento della filiera, oltre a contribuire alla riduzione dell’inquinamento dovuto al trasporto, permette a tante piccole attività laziali di avere una vetrina in più, e a noi goderecci del buon mangiare e del buon bere di trovare tante piccole chicche in un posto solo, senza girarci mezza regione 🙂

Il posto

Picollino e curato, moderno, fresco (nello stile) luminoso ed accogliente. Queste sono le impressioni che si hanno appena varcata la soglia d’ingresso del KilometroZero. Alla destra dell’entrata da bella mostra di sé un sempre scintillante (altro…)

motobistro1Periodo pregno,il circo itinerante di birrerieartigianaliroma.it beve e si disseta spostandosi nella capitale e dintorni, tra il centro e la periferia, tra la provincia e le zone vip, e girando girando siamo arrivati al motobistrò in zona gazometro-piramide-ostiense-garbatella etc etc etc.!!!

Il posto

L’ingresso all’inizio ci lascia un pò perplessi ma una volta dentro i gentili proprietari ci hanno illustrato la filosofia del locale.

Innanzitutto, dato che è stato aperto da poco, dovranno ancora cambiare delle cose dell’arredamento, primo su tutti l’ingresso, piuttosto anonimo e di certo non adatto ad un pub (sembra più una pizzeria/panetteria). Superato questo si accede in una grande sala con illuminazione bassa (forse anche troppo) ad effetto che mette in risalto sul fondo un piccolo palco dove si esibiscono gruppi e band emergenti e non del panorama underground e undercool di Roma, (altro…)

Sinister noiseBirra e musica, si sa, sono sempre andati di pari passo. Raramente, però, a della buona musica si abbina della buona birra; non è il caso del Sinister Noise, underground club sito in Via dei Magazzini Generali 4a (il parcheggio non è semplicissimo), a due passi dal celeberrimo Mastro Titta

Il posto

Diviso su due livelli, il piano terra (quello di ingresso) ospita la parte “pub” del locale. Questa è ampia e spaziosa, ed è un vero e proprio amarcord degli anni ’60, contornata ovunque di oggetti e immagini dell’epoca. L’enorme bancone ospita un impianto di otto spine (diviso in due parti, alle due estremità) e dietro ad esso un’ottima selezione di vini e whiskey.
Al piano inferiore, invece, si svolgono concerti di band nazionali e internazionali, dei più svariati generi musicali. A questo indirizzo è possibile trovare il programma completo e sempre aggiornato. A meno di rarissime eccezioni, (altro…)

Rieccomi a recensire finalmente, il tempo libero ultimamente scarseggia e con questo anche le recensioni!
Stavolta tocca a Mastro Titta, uno dei posti piu’ conosciuti nell'”underground” della birra artigianale. E’ situato in Via del Porto Fluviale, sull’ostiense.

Il posto

Appena si entra nel locale ci troviamo davanti un gran bel bancone circolare in legno scuro, con la parte destra che mette in bella mostra le undici diverse spine. Il bancone fa anche da “bivio”, visto che si trova nel centro esatto del locale, il quale e’ diviso su due piani: quello d’entrata dal tipico stile irlandese, e quello interrato, che pero’ non abbiamo visto e non recensiremo.
L’ illuminazione e’ veramente pessima:  (altro…)