Autore: Dario Curvino

Entro nel mondo delle birre artigianali nel 2009, da allora non sono più uscito. Cercando sempre posti nuovi dove bere Birra (con la B maiuscola) mi rendo conto che non c'è una guida/lista aggiornata dedicata solo ed esclusivamente a posti dove bere birra artigianale, quindi decido di fare questo sito. Nella primavera 2011 frequento il corso di degustatore birra organizzato dall'ADB.
Cinghiale Rosso: vista sala
Cinghiale Rosso: vista sala

Mentre Battiato continua ad aspettare il ritorno dell’era del cinghiale bianco, noi ci imbattiamo nel Cinghiale Rosso, sito in via Pietro Ottoboni 33 proprio a due passi dal già recensito Pork’n’Roll: proprio come quest’ultimo il parcheggio è abbastanza facile: la si lascia in doppia fila 😀

Il Posto

Aperto lo scorso Settembre, tutto è nuovo di zecca. Il locale è piuttosto piccolo, una ventina di coperti circa, ed ancora essenziale (uno dei proprietari ci ha detto infatti che la maggior parte delle risorse sono state impegnate per l’impianto della birra…e a buon ragione!). (altro…)

Ancora un nuovo coupon…e che coupon! Questa volta Birrerie Artigianali Roma.it in collaborazione con la birreria Drugo vi offrono due birre alla spina a soli 7 euro! Che state a fa ancora davanti al monitor? Andate in via del Pigneto 111/113 con questo coupon, bevete e risparmiate!

Coupon Birreria Drugo
Coupon Birreria Drugo

Ancora un’altra convenzione, un’altro coupon…Stampando e consegnado questo al personale del Kombeer, avrete diritto a uno sconto del 20% su tutte le birre alla spina! È valido dalla domenica al giovedi!

Coupon Kombeer
Kombeer Birre al -20%

[stextbox id=”warning” image=”null”]Questo posto è medaglia d’oro Birrerie Artigianali Roma.it! Assolutamente da provare!medaglia d'oro[/stextbox]

pork-n-roll
Vista del Pork’n’roll

Non c’è niente da fare: in alcuni posti, anche se aperti da poco, capisci subito già da quando entri che saranno un successo. Lo dissi per la Taberna, mi sono ripetuto per l’Officine Beat, ora questa “profezia” è per il Pork’n’Roll, sito in via Carlo Caneva 15 zona stazione Tiburtina, proprio dietro l’angolo del celeberrimo cinema Ulisse (non fate i vaghi, lo conoscete). Il parcheggio non è immediato, bisogna girare un pò (oppure ve mettete in doppia fila alla Italian Style)

Il posto

Da fuori il colpo d’occhio è notevole, due grandi vetrate mettono bene in mostra il locale; questo è composto da un’unico e spazioso ambiente dove a regnare è il legno, lo stile infatti ricorda molto una vecchia taverna romana. Sulla parete in fondo a sinistra rispetto l’entrata sono presenti dei divanetti, (altro…)

Ebbene sì. Quattro anni fa questo blog nasceva più per gioco che per altro…Ma ora si sta facendo una cosa seria! Da oggi iniziamo con i coupon, ovvero BirrerieArtigianaliRoma.it vi fà risparmiare sulla birra! Mica robetta! Il primo posto con cui abbiamo stabilito una convenzione è il Bembo al Pigneto. Semplicemente stampando il coupon qui sotto, dopo la prima birra, la seconda la pagate la metà! Uno sconto su una birra del 50%  senza far niente, scusate se è poco 😉

Coupon Bembo
25% di sconto sulle birre al Bembo!
Tana dei luppoli - Bancone
Tana dei luppoli – Bancone

Settimana scorsa veniamo a sapere di una nuova apertura in zona Piazza Pio XI, esattamente in Via Francesco Satolli 20, un beershop/birreria aperto il 10 Agosto scorso, dal nome piuttosto evocativo: “La tana dei luppoli”. Senza farcelo ripetere due volte, si prende il fuoriserie targato birrerieartigianaliroma.it (che poi non ho capito perchè dobbiamo sempre prendere la macchina mia, ma vabbeh) e ci dirigiamo verso quel di San Pietro.

Il posto

L’ambiente è piccolo, il locale nasce principalmente come beershop, e si vede: i posti a sedere sono non più di una quindicina, tutti disposti intorno a due botti in legno. È proprio il legno qui a farla da padrone, lo stile è il classico anglosassone senza troppi fronzoli. Molto caratteristici sono invece (altro…)