Autore: Dario Curvino
Entro nel mondo delle birre artigianali nel 2009, da allora non sono più uscito. Cercando sempre posti nuovi dove bere Birra (con la B maiuscola) mi rendo conto che non c'è una guida/lista aggiornata dedicata solo ed esclusivamente a posti dove bere birra artigianale, quindi decido di fare questo sito. Nella primavera 2011 frequento il corso di degustatore birra organizzato dall'ADB.

Malatempora vista bancone

Malatempora vista bancone

Situato da quattro anni in Via dei Volsci 4, il Malatempora non era mai passato sotto i radar di Birrerie Artigianali Roma…Fino ad ora! Scoperto quasi per caso sulla nostra pagina Facebook la sera stessa ci dirigiamo verso quel di San Lorenzo. Vi avverto subito prima che continuiate la lettura: si tratta di un posto punk/metallaro frequentato da punk/metallari, quindi regolatevi di conseguenza! (altro…)

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birra-tasseNon sono solito a condividere le petizioni online, è una cosa che in vita mia avrò fatto si e no 3 o 4 volte. Quelle poche volte che lo faccio è perche sono convinto che sia per un buon motivo, e questo credo proprio che sia un buon motivo. Vi invito tutti a firmare e condividere, non so se servirà a qualcosa, ma quantomeno è questione di un minuto! Firma la petizione!

Paura e delirio alla Taberna, a Palestrina

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Armalù, vista entrata

Armalù, vista entrata

Ariecchice, anche se quest’estate non abbiamo recensito ciò non vuol dire che non si è scoperto nuovi posti: siamo andati a scovare infatti una piccola ma interessante birreria/beershop in zona Balduina, trattasi dell’Armalù sito in via Romeo Rodriguez Pereira 170, aperto circa 9 mesi fa non troppo lontano dal già recensito beere & mangiare.

Il posto

Appena si entra sembra di entrare più in un beershop che in una birreria; i coperti saranno al massimo una ventina, divisi tra i piccoli tavoli presenti (un paio), sgabbelli al bancone, divano e posti a “muro” (potete vedere nella seconda foto). Lo stile è “industriale” ma è reso più caldo dal legno. (altro…)

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Fa caldo, eh? Sono delle splendide giornate vero? Siete in vacanza, scommetto…Beati voi! Noi, invece (anzi, io…) no, e anche se le recensioni hanno subito un leggero rallentamento qui si lavora alacremente “dietro le quinte”. Intanto ora il sito si trova su un nuovo server, e il dominio su un nuovo registrar;cosa cambia a voi? Beh, effettivamente niente, però lo volevo comunque scrivere visto che ho fatto tutto senza neanche un solo secondo di downtime (so troppo fico 😎 ).
Ok, oltre a quello che non vi riguarda ora vi aggiorno su quello che invece vi riguarda: sto cambiando i criteri di valutazione (se non tutti, molti voti verranno rivisti) con la seguente assegnazione di “distinvi”…rimanete sintonizzati, a brevissimo altre news!

Sto spostando il sito su un altro server (e anche il dominio su un altro registrar), quindi nelle prossime ore potremmo essere offline

Drugo Entrata

Birreria Vineria Drugo

L’afa regna in questo periodo, molti di voi saranno in vacanza o ci andranno tra poco, ma visto che io rimango qua, in codesta caotica e umida città, sfrutto la bella stagione per bere e intanto scoprire nuovi posti. Uno di questi è il Drugo, si trova in Via del Pigneto 111/113, zona che per quanto non mi sia particolarmente simpatica devo ammettere che si sta rempiendo di molti posti interessanti, come i gia recensiti Bembo e Merletti di Bruxelles

Il posto

Bello, ma veramente bello. Curato nei minimi dettagli, tutto è nuovo di zecca (ha aperto a Dicembre), il pavimento (altro…)

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