Autore: Dario Curvino

Entro nel mondo delle birre artigianali nel 2009, da allora non sono più uscito. Cercando sempre posti nuovi dove bere Birra (con la B maiuscola) mi rendo conto che non c'è una guida/lista aggiornata dedicata solo ed esclusivamente a posti dove bere birra artigianale, quindi decido di fare questo sito. Nella primavera 2011 frequento il corso di degustatore birra organizzato dall'ADB.

[stextbox id=”warning” image=”null”]Questo posto è medaglia d’oro Birrerie Artigianali Roma.it! Assolutamente da provare!medaglia d'oro[/stextbox]

officine beat
officine beat

Ecco che una sera come un’altra, mentre tutto convinto me ne andavo al serpente pub, passando in Via degli Equi mi trovo queste tre belle porte finestrate che mostrano un locale nuovo scintillante. “E questo che è? Famme un pò vede…Mazza che fico! Spetta spetta…Qui hanno birre artigianali! Entramo.”

Il Posto

Appena si entra ci si rende subito conto che il locale si divide in due ambienti: uno va sulla destra ed è leggermente più separato, l’altro continua sulla sinistra e gira fino a dietro. Al centro un bel bancone dove si nota un’ impianto composto da sei vie nuovo di zecca.
L’ambiente a destra è la “sala ristorante”, che potete vedere (altro…)

[stextbox id=”warning” caption=”Locale convenzionato!” ]Questo locale è convenzionato! Visualizza la pagina dei coupon per vedere le offerte in esclusiva per i lettori di BirrerieArtigianaliRoma.it![/stextbox]

KoomBeer Vista impianto
KoomBeer Vista impianto

Oggi vi presento un posto che conosco già da tempo ma che per un motivo o per un altro non mi era mai capitato di passare. Parlo del Kombeer, in via Alessandria 39, a due passi da Piazza Fiume e Porta Pia.

Il posto

Stretto e lungo, ci troviamo davanti ad un amarcord anni ’70: tutto è dedicato a quegli anni: tavolini, sedie, pareti, decorazioni, oggettistica…e ancora altro. Il bancone (purtroppo privo di sgabelli) si trova immediatamente sulla sinistra e ospita un impianto a 8 vie. Sulla destra vi troviamo un frigorifero ospitante circa 50 etichette e poco più avanti la vista dell’impianto (come da foto). (altro…)

Come molti di voi avranno notato avevo cambiato la pagina per la pubblicazione di eventi: ne avevo messo una molto più semplice e decisamente piu visibile, in modo che chiunque postesse farsi pubblicità. Tuttavia quella pagina mi stava dando non pochi problemi con google, quindi la possibilità di aggiungere eventi è momentaneamente sospesa, ne inserirò una nuova a giorni.

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Sala interna Bembo al Pigneto
Sala interna Bembo al Pigneto

Un paio di settimane fa vengo a sapere di una birreria fresca fresca di apertura (ha infatti aperto solo il 18 Aprile scorso), tale Bembo al Pigneto ubicata in Via Perugia 19. Ecco quindi che io e il prode Diego in una serata uggiosa ci dirigiamo al “Bembo”…

Il posto

Se non si conosce l’indirizzo esatto, il posto potrebbe risultare difficile da individuare, in quanto è ancora sprovvisto di insegna (questo grazie alla fantastica burocrazia Italiana). Una volta varcata la soglia d’ingresso vi troviamo sulla sinistra uno splendido bancone, che ospita il nuovo scintillante impianto a sei vie,  (altro…)

Luppolo 12
Luppolo 12

Nonostante la nostra prima visita (prima perchè personalmente ci sono tornato altre 2 volte) sia di ormai più di un mese fa, riesco a fare la recensione soltanto ora…chiedo venia! Vi vado a presentare il Luppolo12, sito in Via dei Marruccini 12, in zona San Lorenzo; va affiancare, quindi, i già recensiti Brasserie Pourquoi e lo storico Serpente pub.

Il posto

In giro dalle parti di San Lorenzo con Diego, la nostra intenzione originaria era quella di andare al Pourquoi, quando, quasi per caso cercando parcheggio, vediamo questa bella insegna che recita “Luppolo 12”. “E quel posto che è?” – “Mi sa che è roba yeah, annamo!”
Appena entrati ci troviamo davanti ad un ampia sala con ai due lati i classici tavoli con panche in puro stile inglese. In questa sala ad ogni tavolo è presente un monitor touch screen collegato ad internet e con una vasta selezione di giochi già preinstallati. Più avanti, (altro…)

TaratabbassucaMolti di voi avranno notato un leggero rallentamento nelle recensioni, ma tranquilli, non vi abbiamo assolutamete abbandonato, tutt’altro! Il periodo pre e post pasquale si sta rivelando decisamente pregno per lo staff di BirrerieArtigianaliRoma.it. Tanti nuovi posti scoperti, e c’è da dire che nessuno di questi ci è sembrato “imporovvisato”…anzi! Posti in cui la qualità la fa da padrone e il “Taratabbassuca” a Castel Madama, che ha aperto alla fine dello scorso anno, è sicuramente uno di questi.

Il posto

Leggermente nascosto ma comunque facile da raggiungere (è segnalato da cartelli e poi ci sono lampioncini che lo fanno vedere dalla strada) il parcheggio si rivela estramamente facile. Varcata la soglia di ingresso ci troviamo davanti (altro…)

fraschetta sotto le mura
Vista dall’esterno

Una decina di giorni fa, senza sapere neanche come, chissà, forse a causa di una crisa mistica dovuta all’assenza del Papa, ci ritroviamo dalle parti del Vaticano, e allora decidiamo di fare una capatina a questo “Fraschette sotto le Mura”, locale aperto solo 4 mesi fa di cui mi era giunta voce verso la fine di Febbraio. Si trova in via Francesco Caracciolo 26.

Il posto

Piccolino e accogliente, ci troviamo proprio davanti ad una classica fraschetteria romana, con tavoli e sedie “che potremmo avere a casa”. L’impressione è proprio quella di un posto molto casalingo e cordiale (impressione confermata tra l’altro dell’estrema gentilezza del personale e del proprietario). Sui muri sono presenti stampe di Roma in bianco e nero. Nell’acronistica foto qui sopra potrete farvi un’idea del locale (altro…)